Ингридиенты:

• 0,5кг готового слоеного бездрож. теста;
• 800 г консервированных ананасов колечками;
• 1 яйцо;
• 1 ст. л. муки;
• сахарная пудра;
• корица по вкусу:
• вишня для украшения печенья без косточек;
• маргарин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5мм.. Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.
2. Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 минут.

3. Ананасы посыпать корицей и обматать тестом через отверстие по всей поверхности. Из оставшегося теста скатать шарики и положить их в центр колечек. В шариках сделать вмятину и положить туда по вишни. Смазать взбитым яйцом. Выложить на протвень и выпекать внагретой духовке при 200 градусах 30 минут. Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!