ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

• 200 гр. сметаны;
• 1,5 ст. сахара;
• 1 ч.л. соды;
• 2 яйца;
• 2 ст.л. джема;
• 2 ст. муки;
• ванильный сахар по вкусу.

• 200 гр. сметаны;
• 200 гр. сливочного масла;
• 0,5 ст. сахара.

Крем для пропитывания:

• 200 гр. сметаны;
• 4 ст. л. джема.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Все ингредиенты для теста смешать, замесить тесто. Разделить тесто пополам. В одну добавить джем, а вдругую ваниль. духовку нагреть до 180 градусов. Из теста сджемом выпечь корж и разрезать его горизантально. Светлое тесто разрезать на две части и выпечь коржи.
2. Крем для пропитки. Сметану перемешать с джемом. Смазать один светлый корж и положить его между темными.
3. Приготовление крема: Все соеденить, взбить.Второй светлый корж измельчить, смешать с кремом и выложить на коржи.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !