|
Торты и пироженые
|
|
15.02.2009 18:06 |
|
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: - 1,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана сметаны;
- 1ч.л. негашеной соды;
- 2 стакана муки.
Для крема: - 2 стакана сметаны;
- 1 стакан сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соединить сахар,сметану,соду,муку,и замесить тесто.Оно получится как густая сметана. Духовку разогреть до 200гр..Столовой ложкой выложить из теста коржики на сухой противень на расстояние 5 см друг от друга. Выпекать коржи,не открывая духовку,в течение 5-10 мин. Готовые коржи тут же снять ножом и остудить до комнатной темпиратуры.Должно получиться 5 противней с коржами. Приготовить крем: сметану взбить с сахаром и хорошо взбить при помощи миксера. Остывшие коржи обмакивать в крем и укладывать на блюдо горкой. Легкий тортик готов,прошу к чаю!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
|