|
Торты и пироженые
|
|
22.01.2010 11:27 |
|
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: - 8 яиц;
- 1 стакан сахара;
- пакетик разрыхлителя теста;
- полстакана сметаны;
- 2 стакана муки;
- 5-6 ст. л. какао.
Для крема: - 400 г сливочного масла;
- 2 банки сгущенного молока;
- 5-6 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем ингредиенты для бисквита: яйца взбиваем с сахаром добела, добавляем сметану и муку, все тщательно перемешиваем, делим пополам, одну часть смешиваем с какао и выпекаем коржи. Крем: сгущенку взбиваем с размягченным маслом, добавляем какао и перемешиваем. Далее коржи разрезаем на части, соответствующие частям паровоза, промазываем их кремом и собираем торт. Устанавливаем «паровоз» на бисквитный корж, украшаем кремом с помощью кулинарного шприца - торт готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|