|
Салаты
|
|
17.01.2009 17:45 |
|
Ингридиенты: - 150 г копченой курицы,
- 2-3 картофелины,
- 150 г сыра,
- 100 г корейской моркови,
- 0,5 банки консервированного зеленого горошка,
- майонез,
- зелень укропа,
- зеленый лук,
- соль, перец черный молотый.
Копченую курицу нарезать соломкой и положить в глубокую емкость. Отваренный картофель остудить, очистить от кожицы, нарезать соломкой и добавить в ту же емкость. Сыр натереть на крупной терке. Небольшую часть измельченного сыра отложить для украшения готового салата. Из консервированного зеленого горошка слить жидкость и вместе с корейской морковью и измельченным сыром поместить его в емкость с курицей и картофелем. Все посолить, поперчить, затем заправить майонезом и перемешать. Салат поместить в салатницу, украсить сыром, нарезанным зеленым луком и веточками укропа. Приятного аппетита!
|
